科技館展品涵蓋材料、機械、交通、軍工、航空航天、微電子技術、信息通訊、計算機應用、虛擬模擬技術、生命科學、環境科學、基礎科學及中國古代科學技術等多項學科領域。不同地區的科技館其展品種類不同,數量也不同。
科技館的主要教育形式為展覽教育,通過科學性、知識性、趣味性相結合的展覽內容和參與互動的形式,反映科學原理及技術應用,鼓勵公眾動手探索實踐,不僅普及科學知識,而且注重培養觀眾的科學思想、科學方法和科學精神。
在開展展覽教育的同時,中國科學技術館還組織各種科普實踐和培訓實驗活動,讓觀眾通過親身參與,加深對科學的理解和感悟,在潛移默化中提高自身科學素質。